Beschreibung
Erstklassige ligurische Mandarinen werden zusammen mit anderen Zitrusfrüchten, Blüten und weiteren Zutaten in hochprozentigem Alkohol mazeriert und anschließend mit Roséwein von Franz Weninger auf 19 Prozent Alkohol verdünnt, um diesen bittersüßen Aperitif zu schaffen. Fein, elegant, saftig und frisch, muss man ihn nur mit Soda oder Tonic mischen und hat schon einen Drink auf Sommelier-Niveau.
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