Beschreibung
- Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%
- weiß, trocken
- Gereift
- Flaschengärung
- Perlend
- 12,0% Vol.
- Trinkreife: 2012–2039
- voll & rund
- mineralisch
- frische Säure
- Lobenberg: 97/100
- Falstaff: 95/100
- Frankreich, Champagne, Montagne de Reims
- Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Champagne Bollinger, 16 Rue Jules Lobet, 51160 Aÿ, FRANKREICH
Falstaff über:Champagne R.D. Extra Brut
— Falstaff: Mittleres Gelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Feine Briochenote, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Zitruszesten, mineralisch, ein Hauch von Blütenhonig. Stoffig, reife Birnen und Apfelanklänge, finessenreiche Struktur, extraktsüß, gelber Pfirsich im Abgang, wirkt sehr jugendlich, facettenreiche Aromatik, zeigt eine sehr gute Länge, zarte Röstaromen im Nachhall, verfügt über gutes Zukunftspotenzial. 95/100
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