Braumeister PLUS 50 Liter

Beschreibung

Speidel Braumeister PLUS 50 LiterDer Speidel Braumeister PLUS 50 Liter gibt jeder Hausbrauerei einen Profitouch. Das hochwertige Edelstahlgerät mit ausgeklügelter Brausteuerung macht dem Hobbybrauer die Arbeit ziemlich leicht. Eine stattliche Menge von 50 Litern Bier landen pro Sud im Glas.Braumenge: 50 Liter fertiges Bier (Normalbier) = ca. 55 Liter BierwürzeMaximale Malzmenge: 13 kgHöhe: 70 cmDurchmesser: 50 cmGewicht: 30 kgDer 50 Liter Braumeister von Speidel ist eine automatische Bierbrauanlage. Seine Brausteuerung fährt alle Programmphasen vollautomatisch ab und führt dich Schritt für Schritt durch den Brauprozess. Maischen, Läutern, Hopfenkochen und Würzekühlen laufen alle im selben Gerät ab, ganz ohne Umfüllen. Du kannst deine Wunschrezepte vorher einprogrammieren. Sobald du dann das Autoprogramm startest, werden Zeiten und Temperaturen exakt durchlaufen. Über das Touch-Display bist du immer über den Braufortschritt im Bilde. Durch das integrierte WLAN stellst du die Verbindung mit der MySpeidel-Plattform auf deinem Smartphone oder ähnlichem Gerät her.Die automatisch angesteuerte Pumpe im Braumeister durchmengt das Wasser-Malzschrot-Gemisch im Kreislauf von unten nach oben. Dies erfolgt durch eine spezielle Technik, wodurch kein Rühren per Hand nötig und kein Anbrennen der Maische möglich ist.Zum Läutern hebst du das eingesetzte Malzrohr nach oben an und setzt es auf dem Rand des Braukessels ab (geht nur zu zweit). So trennst du die Feststoffe von der Flüssigkeit, welche nach nur kurzer Zeit zum Hopfenkochen bereit ist.Nach abgeschlossenem Kochprozess kannst du den am Gerät angeschweißten Doppelmantel zur Kühlung nutzen. Die Anschlüsse aus dem Gardenasystem machen Wasserzufuhr und -ablauf währenddessen ganz einfach.Hinweis, wenn du mit dem verkürzten Malzrohr (als separates Zubehör erhältlich) und nur der halben Menge an Würze arbeitest: Die Würzekühlung über den Doppelmantel funktioniert in dem Fall nur sehr eingeschränkt, wegen des niedrigen Flüssigkeitspegels im Kessel.Erfahre noch mehr über den #Braumeister: Weitere Infos zum Speidel Braumeister#Braumeister PLUS 50 Liter kaufenWenn du dich für den 50 Liter Braumeister PLUS entscheidest, profitierst du von folgenden Speidel-Vorteilen:Anwendung & Betrieb:Kompaktes Bierbraugerät mit geringem PlatzbedarfEinfache Handhabung beim Brauen und ReinigenSämtliche Bierstile möglichPatentierte Malzrohrtechnik mit schonendem Pumpvorgang von unten nach oben für effektive Extraktauswaschung ohne AnbrennenTemperaturfühler in der mittig verlaufenden Führungsstange für genaue MessergebnisseIntegrierter Kühlmantel für einfaches, hygienisches Würzekühlen mit WasserZusätzlicher Bodenablauf zur kompletten Entleerung und bequemeren Reinigung5″ TouchscreenRegelmäßige Softwareupdates über integriertes Wifi-ModulDigitale MySpeidel PlattformPraktisches Zubehör kann dazubestellt werdenMaterial & Verarbeitung:Aus rostfreiem Edelstahl 1.4301 (V2A / AISI 304)Hochwertig verarbeitetKeine außenliegenden RohrleitungenSteuerungsgerät sehr wasserunempfindlich (IP 65)Steuerungssoftware:Vollautomatische Brausteuerung (Temperatur, Zeit, Pumpe)Brauguide führt durch den BrauprozessHeiz- und Pumppausen individuell einstellbarIntegriertes Wifi und BluetoothRezepte-SpeicherTimer-Start