Beschreibung
2024 Cabernet Sauvignon „Gran Castillo“ D.O., Valencia, Bodega Gran Castillo, Spanien (0,75 l)Rebsorten: 100 % Cabernet SauvignonGran Castillo ist eine neue, lieblich ausgebaute Weinserie der gleichnamigen Bodega Gran Castillo. Das mediterrane Klima rund um die Stadt Valencia begünstigt den Rebanbau. Die Weinberge liegen auf 250 bis 600 m Höhe – ein kühlender Seewind und die Sonneneinstrahlung lassen die Trauben optimal heranreifen. Der Ausbau erfolgt sehr schonend – der Most wird kühl vergoren, sodass die feinen Traubenaromen erhalten bleiben. Der Wein schmeckt sehr beerenfruchtig, weich und ausgewogenSpeisenempfehlung: Zu Vorspeisen, rotem Fleisch, Pasta und zu Käse.Alkohol: 12,0 % vol.Gesamtsäure: 4,4 g/lRestzucker: 40,0 g/lAllergenhinweis: enthält Sulfite.Trinktemperatur: 14 – 16 ° C
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