Beschreibung
- Merlot 15%
- rot, trocken
- 13,0% Vol.
- Trinkreife: 2020–2050
- strukturiert
- pikant & würzig
- Lobenberg: 96–97/100
- Wine Spectator: 96/100
- Suckling: 95/100
- Jancis Robinson: 18/20
- Frankreich, Bordeaux, Pauillac
- Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Latour, , 33250 Pauillac, FRANKREICH
Lobenberg: Chateau Latour wird seit einigen Jahren überwiegend biodynamisch bewirtschaftet. Der Clos, das ummauerte Herzstück des Chateaus, ist komplett in biondynamischerBewirtschaftung. Chateau Latour ist in Nase und Mund immer einer der tiefsten, dichtesten und würzigsten Weine und dennoch stehe ich in der Fassprobe nie so überzeugt vor dem Wein wie bei Chateau Lafite. Fast zu kalifornisch, die Nase mit hochintensiver, dichter Kirsche, Zwetschge, Cassis und Brombeere. Modern, dicht, drückend, aber mir häufig nicht komplex genug, eher auf vordergründigen Druck getrimmt. Viel Blaubeere daneben, etwas Trüffel, Kaffee, unglaublich tief und wuchtig. Auch im Mund sehr fleischig, dicht, voluminös, viel Kraft. Intensives dichtes, aber süßes Tannin. Ein Powerwein, wenn auch kein Blockbuster. Nicht überextrahiert, nur immens kraftvoll und dicht. Der Wein hat viel Saft und Trinkfluss, das muss man ihm zugestehen, aber er kommt einfach zu gemacht daher. Wahrscheinlich wird sich das noch geben, wenn man die letzten Jahrzehnte der Erinnerung mit in die Betrachtung einbezieht. Dennoch ist Chateau Latour zweiter Sieger in Pauillac hinter Lafite. 96-97
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