Beschreibung
Der Glenglassaugh 10 Years Old Rare Cask Release 2009 Sherry Puncheon Cask 957 57,9% Vol. 0,7 l ist eine exklusive Single-Cask-Abfüllung aus der traditionsreichen Glenglassaugh Distillery, die an der schottischen Nordseeküste in der Region Highlands liegt. Seit ihrer Wiedereröffnung im Jahr 2008 steht die Brennerei für charaktervolle Whiskys, die durch maritime Einflüsse, handwerkliche Präzision und außergewöhnliche Fassreifungen bestechen. Diese limitierte Abfüllung aus dem Jahrgang 2009 ist Teil der renommierten Rare Cask Series und wurde in Fassstärke abgefüllt – ein authentischer Ausdruck des Glenglassaugh-Stils.
Der Single Malt reifte über 10 Jahre in einem einzelnen Sherry Puncheon (Cask No. 957), das ihm seine intensive Farbe, Tiefe und aromatische Vielschichtigkeit verlieh. Das Zusammenspiel aus Küsteneinflüssen, reichhaltigem Sherryholz und der natürlichen Süße des Malzes führt zu einem komplexen, vollmundigen Profil mit markanter Struktur. Abgefüllt wurde dieser Whisky ohne Kühlfiltration, ohne Farbstoffe und mit kräftigen 57,9 Volumenprozent, um seinen unverfälschten Charakter zu bewahren.
Mit seinem hohen Alkoholgehalt und der limitierten Verfügbarkeit ist der Glenglassaugh Rare Cask Release 2009 ein Whisky für Kenner und Sammler, die authentische, fassstarke Abfüllungen mit Tiefgang schätzen. Jede Flasche ist nummeriert und zeugt von der handwerklichen Sorgfalt, mit der Glenglassaugh seine Single Casks auswählt und abfüllt.Verkosternotiz:Farbe: Tiefes Mahagoni mit kupferfarbenen Reflexen.
Nase: Dunkle Trockenfrüchte, Sherry, Feigen, Rosinen, Schokolade und würzige Eichennoten.
Geschmack: Vollmundig, ölig und kraftvoll mit Aromen von Karamell, Datteln, Nüssen und würzigem Sherry; begleitet von maritimer Frische und dezenten Holznoten.
Abgang: Lang anhaltend, warm und komplex mit Eiche, Schokolade und süß-würzigem Nachhall.
Der Glenglassaugh 10 Years Old Sherry Puncheon Cask 957 entfaltet sein volles Potenzial pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen und die Sherry-Süße noch stärker hervorzubringen. Er passt hervorragend zu dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen, Trockenfrüchten oder einem kräftigen Blauschimmelkäse. Auch als Begleiter zu einer milden bis mittelstarken Zigarre bietet er ein harmonisches Zusammenspiel aus Süße, Würze und Tiefe. Ein charaktervoller Highland Single Malt, der den maritimen Geist von Glenglassaugh mit der Opulenz eines Sherry Puncheons perfekt verbindet.
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