Beschreibung
Organoleptische Eigenschaften
Leuchtend gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase Aromen von Ananas, Pfirsich und Zitrusfrüchten, blumige Noten und wilde Nektarine. Ausgewogen im Mund, gute Säure, Frucht und Frische.
Format 0.75 l.(€ 13,20/lt.)
Die Trauben werden zum optimalen Zeitpunkt ausgewählt und geerntet. Die Mazeration ist kurz und wird von einer sanften Pressung gefolgt, wodurch ein sauberer und aromatischer Most entsteht. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks bei 15-18°C unter Verwendung ausgewählter Hefen, die die Charakteristika des Produkts hervorheben.
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