Beschreibung
Kilchoman Machir Bay – Rauchiger Islay Single Malt Whisky
Machir Bay ist das Flaggschiff der Destillerie Kilchoman, die Anthony Wills 2005 im Nordwesten der Hebriden-Insel Islay auf dem Anwesen der Rockside Farm eröffnete. Die Brennerei ist damit die jüngste der Insel. Der Scotch Whisky ist eine Kreation aus 5- bis 6-jährigen Malts, die hauptsächlich in ehemaligen Bourbon- und zu einem kleinen Teil in Oloroso Sherry Fässern lagerten. Der Sherry-Einfluss macht sich vor allem im Nosing bemerkbar, bleibt im Geschmack aber eher im Hintergrund. Das Aroma des Whiskys ist geprägt von Zitrusfrüchten, Vanille, fruchtigen Pfirsichen und kräftigem Torfrauch. Wärmend am Gaumen, werden intensive Rauchnoten begleitet von Früchten wie Ananas, Rosinen, Malz und süßer Vanille. Maritime Salznoten, Rosinen, Torf und frisch gemahlener Pfeffer prägen den langanhaltenden Abgang.
- Islay Whisky mit Gerste und Torf aus brennereieigenem Anbau
- In ehemaligen Bourbon und Sherryfässern gereift
- Intensive Torf- und Rauchnoten, dazu Vanille, exotische Früchte & Zitrus
- Würziges Finish mit Akzenten von Pfeffer, Meersalz & Rauch
- Klassischer Islay-Geschmack, das Flaggschiff der Kilchoman Distillery
Kilchoman Machir Bay kaufen – ideal für Freunde torfiger Whiskys
Kilchoman Machir Bay ist ein typischer Vertreter von Islay-Whiskys, allerdings nicht ganz so schwer wie andere bekannte Malts von der schottischen Insel. Daher eignet er sich gut für Torf-Whisky-Einsteiger, wird aber auch eingefleischte Liebhaber herzhaft rauchiger Whiskys überzeugen. Benannt ist der bernsteinfarbene Single Malt nach einem Strand in der Nähe der Kilchoman Brennerei.
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