Beschreibung
Alle Informationen zu Sofia tis Fisis Weißer Bio Traubenessig Die Basis für diesen Essig bilden reife, handgepflückte Weintrauben der heimischen Sorte Roditis, welche aus den Marmouzia Weinbergen an den Abhängen der Weinregion Egalia auf den nordwestlichen Peloponnes stammen.Die Trauben werden bei niedrigen Temperaturen vergoren, um einen Wein mit reichhaltigem Aromenbouquet zu erhalten, aus dem ein kräftiger Weißweinessig mit hohem Säuregehalt hergestellt wird.Perfekt passt dieser weiße Traubenessig zu grünem Salat, Gemüse, Hülsenfrüchten und Fisch.Dieses Produkt ist aus ökologischer Landwirtschaft gemäß der EU-Verordnung 834/2007 und selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel hergestellt worden.Verpackt ist der Essig in einer Glasflasche mit einem praktischem Ausgießer für tropffreies Ausschenken bei Tisch.Degustation: Hellgelbe Farbe mit Rosatönen, Aromen von tropischen und Zitrusfrüchten, saurer Geschmack mit Noten von Zitronen im Abgang.Frei von: Vegan, Glutenfrei, GVO frei, ohne KonservierungsmittelSäuregehalt: 6% | Haltbarkeit: 36 Monate | Füllmenge: 250mlZertifizierung: Biologisch Zertifiziert nach Verordnung (EC) 834/2007 USDA NOP, ISO 9001/2008, ISO 22000/2005EC) 834/2007Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.






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