Beschreibung
Charakteristik:
weich und elegant, sehr komplexe Art, feinste Holznoten, lang und anhaltend
Farbe:
dunkler Bernstein- Mahagoniton
Gastronomische Empfehlung:
Entenconfit , Patés wie Paté du foie gras, Herzhafte Pasta auf Tomatenbasis,Braten
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