Beschreibung
San Angelo di Banfi è un’etichetta composta unicamente da uve Pinot Grigio che si giovano del soleggiato clima toscano che imprime ricchezza e intensità di aromi al vino finale.
La vendemmia avviene al raggiungimento dello stato ottimale di maturazione. Si ha poi una fermentazione in tini di acciaio a una temperatura controllata di 13-16 °C.
Il colore è giallo paglierino scarico. Al naso sentori di mela e di pesca si intersecano a piacevoli sensazioni agrumate. Il palato è una brezza di freschezza, mineralità e sapidità.
Perfetto con primi e secondi leggeri a base di pesce, ben si abbina alle carni bianche in genere.
premi delle altre annateJames Suckling202090/100
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