Beschreibung
Der Grauburgunder VDP.Gutswein vom Weingut Meßmer in der Pfalz ist ein frischer, zugänglicher Weißwein, der unkomplizierten Genuss mit der typischen Fruchtigkeit der Rebsorte bietet. Die Trauben stammen aus den nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen rund um Burrweiler, die von Kalkmergel- und Lehmböden geprägt sind und dem Wein eine feine Grundstruktur verleihen.
Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und im Edelstahltank vergoren. Der Fokus liegt auf der Erhaltung der Frische und den klaren Fruchtaromen, die diesen Wein so einladend machen.
In der Nase zeigt der Grauburgunder saftige Aromen von gelbem Apfel, reifer Birne, etwas Pfirsich und Honigmelone und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Balance aus milder Säure und einer dezenten Fruchtigkeit, die ihn besonders trinkfreudig macht.
Dieser unkomplizierte Grauburgunder ist die perfekte Wahl für gesellige Anlässe oder als Alltagswein. Er passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten, Gemüse, Pasta, aber auch Geflügel oder milden Käsesorten. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8–10 °C, um seine Frische optimal zur Geltung zu bringen.
Weiterlesen
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.