Beschreibung
Zymoferm HELL, PILS, LAGER Flüssighefe untergärigWichtige Hinweise zur Bestellung/Lieferung:Zymoferm-Flüssighefen versenden wir nur montags bis mittwochs.Donnerstags und freitags werden keine Zymoferm-Flüssighefen versendet.Achtung bei Feiertagen: An den zwei Tagen vor dem Feiertag werden keine Zymoferm-Flüssighefen versendet.Bitte plane diesen Rhythmus bei deiner Bestellung ein.Der Versand von Flüssighefen erfolgt nur innerhalb Deutschlands.Zymoferm HELL, PILS, LAGER ist eine zugabefertige untergärige Bierhefe. Sie eignet sich sehr gut für die Herstellung von Lagerbieren, aber auch für Helles, Pils, Export, Märzen usw. Die Hefe verhält sich völlig geschmacksneutral und unterstützt so die Aromen des Malzes und des Hopfens. Mit ihr gelingen aromatisch feine und saubere Biere.Hefe-Art: untergärigHefe-Führung: mikrobiologisch reine BetriebshefeTemperaturbereich: 8 – 12° CVergärungsgrad: ca. 76%Alkoholtoleranz: 10% Vol.Dosierung: ca. 500 ml Flüssighefe für 50 Liter BierGebinde-Einheit: ca. 500 mlEmpfohlen für:Lagerbiere, Helles, Pils, Export, MärzenAnwendung:Vor Gebrauch vorsichtig schwenken bis die Hefe homogen ist, anschließend auf Anstelltemperatur bringen. Dann die Hefe direkt in die Anstellwürze geben und gut aufziehen (belüften).Mehr Infos und Wissenswertes rund um das Thema Bierhefe kannst du hier nachlesen: Hefe-Infos
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