Beschreibung
Alle Informationen zu 100pct. Bio Kalamon Oliven DieKalamon Olivenvon 100pct. kommen aus den Bio-Hainen von Nikos Maroulakos rund um das Dorf Agios Nikolaos, Monemvasia im Süden der Halbinsel Peloponnes, Griechenland.Sie stammen auszertifiziertem, biologischen Anbau, von zum Teil uralten Olivenbäumen, die Nikos Maroulakos bereits in der vierten Generation bewirtschaftet.Unsere Oliven der Sorte Kalamon werdenvon Hand geerntet, verlesen und ausschließlich mitnatürlichen Zutatenkonserviert. So bleibt dercharakteristisch herzhafte Geschmackdieser Olivensorte erhalten.Kalamon Oliven sind geschmackvoller Begleiter für viele Gerichte, passen auch hervorragend zu Fisch oder einfach pur zum Aperitif.Übrigens ist der Begriff „Kalamon“ für diese Olivenart korrekt – den Namen Kalamata Oliven haben diese Oliven bekommen, weil in der Geschichte die Stadt Kalamata, im Süden der Peloponnes, Hafen- und Handelsstadt war und alle Produkte, Oliven wie auch Olivenöl, Nüsse oder andere Handelsgüter mit dem „Markennamen“ der Stadt versehen wurden und so ihre Bekanntheit erlangt haben. Die akkurate Bezeichnung dieser Olivenart ist Kalamon.
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