Beschreibung
Stephen Carrier verantwortet seit Jahren die Weine von Château de Fieuzal. Er lässt die ganze Erfahrung aus seinen vorherigen Stationen bei Newton in Kalifornien und Lynch-Bages in Pauillac in seine Arbeit einfliessen. Warum ist der rote Fieuzal 2015 in seiner Aromatik intensiver denn je und die Tannine sind umso sanfter? Carriers Geheimnis liegt in der längeren, schonenden Kaltmazeration vor der Vergärung. Der Jahrgang ist in perfekter Trinkreife – jetzt zugreifen!
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