Beschreibung
Der Barolo ist ohne Frage der König des italienischen Weins und sicherlich eines der ganz großen Gewächse weltweit. Der Nebbiolo gedeiht gerade im eng abgegrenzten Barolo-Gebiet, durch die ideale Bodenbeschaffenheit und den perfekten Klimabedingungen, besonders gut und ergibt dabei außergewöhnliche Weine, deren Qualität ein reinsotiger Nebbiolo außerhalb des Barolos nicht erreichen kann. Der Barolo d`Alba von Cordero di Montezemolo ist dabei ein wunderbares Beispiel für die Einmaligkeit dieser Region: Im Bouquet finden sich perfekt abgestimmte Noten von eingelegter Kirsche, Erdbeeren, Brombeeren und Cassis. Dazu gesellen sich Noten von Lakritz und ein Hauch von Süßholz. Am Gaumen kräftig, stoffig und saftig mit einer sich immer weiter ausweitenden Fülle. Tolles Spiel zwischen Frucht und Säure. Ein beeindruckender Wein! Und nun auch in Bio Qualität.
Robert Parker Bewertung
Robert Parker gilt in der Weinwelt, als der Richtwert schlecht hin. Hinter diesem Namen steht ein Team von Verkostern, das Weine nach einem vorgegebenen Schema mit Punkten zwischen 50 und 100 bewertet. Die höchste Punktzahl steht für einen vollkommenen und perfekten Wein.
96-100 Punkte: Ein herausragender Wein, der alle Eigenschaften eines klassischen Vertreters seiner Rebsorte widerspiegelt.
90-95 Punkte: Ein großartiger Wein mit außergewöhnlichem Charakter sowie größter Komplexität.
80-89 Punkte: Ein leicht überdurchschnittlicher bis sehr guter Wein mit einer besonderen Finesse.
Rezensionen
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