2020 Riesling Spätlese

Beschreibung

Winzige Erträge sind der Schlüssel für diese Spätlese mit Weltklasseformat. Ein Meisterwerk mit Potenzial für eine kleine Ewigkeit: Auch wenn dieser Riesling schon in jungen Jahren atemberaubend gut schmeckt, besitzt er zweifellos die Substanz, sich in der Flasche über mehrere Jahrzehnte zu grandioser Komplexität zu entwickeln. Das Geheimnis liegt in der hochselektiven Ernte der Trauben – um nurBeeren mit optimaler Reife einzubringen, wird Parzelle für Parzelle und Rebstock für Rebstock in mehreren Durchgängen geprüft. Das Resultat ist eine Ausnahme-Spätlese die hinsichtlich Eleganz und Spannung unvergleichlich ist, mit vielschichtiger Aromatik, schieferbetonter Mineralik und kristalliner Säure. Ein Riesling, der ebenso intensiv wie schwerelos ist, mit delikater Süsse und tänzelnder Säure – leicht, frisch und zugleich mundfüllend, und mit faszinierend langem Abgang.