Beschreibung
2005 hat Ricardo Peñalba die Bodega – eine der ältesten des Anbaugebietes – von seinem Vater übernommen und den Torre Albéniz binnen kürzester Zeit zum Vorzeigewein der Region gemacht. Dies gelang ihm durch die Umstellung auf biologischen Rebbau sowie rigorose Selektion der besten Trauben. 80 Jahre durchschnittlich sind die auf 800 bis 900 Metern wachsenden Reben alt, aus denen er diesen packenden Reserva viniviziert. Die Barriques für den 24-monatigen Ausbau kommen aus der eigenen Küferei.
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