Beschreibung
Unser Dachsfilet ist noch am Anfang seiner Entwicklung. Doch er zeigt schon jetzt einen ausdruckstarken Körper und eine fesselnde Komplexität. Reife Fruchtaromen von Pfirsich und Aprikose harmonieren mit der feinen Kräuterwürze, einer dezenten Holznote und cremiger Hefe. Wir empfehlen das Dekantieren.
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