Beschreibung
2023 Livio Felluga Sharis Venezia Giulia IGTDer 2023er Livio Felluga Sharis ist ein eleganter Weißwein aus der Region Friaul-Julisch Venetien und trägt die Bezeichnung Venezia Giulia IGT. Dieser Wein ist eine harmonische Cuvée, die meist aus Ribolla Gialla und Chardonnay besteht, zwei Rebsorten, die auf einzigartige Weise das friaulische Terroir einfangen und zu einem frischen, ausdrucksstarken Wein vereint werden. „Sharis“ ist ein hervorragender Vertreter der modernen friaulischen Weißweine und ein perfekter Ausdruck des handwerklichen Könnens und der Philosophie des Weinguts Livio Felluga.Verkostungsnotizen:Der Sharis 2023 zeigt eine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein feines Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten: weiße Blüten, Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und ein Hauch von exotischen Früchten wie Ananas und Pfirsich treten hervor. Am Gaumen ist der Sharis lebhaft und frisch, mit einer perfekt ausbalancierten Säure, die den fruchtigen Charakter unterstreicht und dem Wein eine angenehme Lebendigkeit verleiht. Die feine Mineralität verleiht ihm eine Eleganz und Raffinesse, die den Wein lange nachklingen lässt.Terroir und Herkunft:Die Reben für den Sharis gedeihen auf den sanften Hügeln Friauls, wo das besondere Klima – die kühlen Brisen von den Alpen und die milde Luft des nahen Mittelmeers – optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben schafft. Die Böden aus Mergel und Sandstein bieten eine hervorragende Basis, die den Weinen eine feine Mineralität und Struktur verleiht.Speiseempfehlung:Der 2023er Sharis ist ein vielseitiger Begleiter, der sich hervorragend als Aperitif eignet und eine ideale Wahl für leichte Gerichte ist. Er harmoniert wunderbar mit Meeresfrüchten, frischen Salaten, Geflügelgerichten und leichter Pasta mit Gemüse oder Kräutern. Auch zu milden Käsesorten und Sushi passt dieser Wein perfekt.Details:Weingut: Livio FellugaJahrgang: 2023Herkunft: Venezia Giulia IGT, Friaul-Julisch Venetien, ItalienRebsorten: Ribolla Gialla, ChardonnayAlkoholgehalt: ca. 12,5–13 %Serviertemperatur: 10–12 °CFazit:Der 2023 Livio Felluga Sharis ist ein lebendiger und eleganter Weißwein, der die Essenz des friaulischen Terroirs einfängt und gleichzeitig die Innovationskraft des Weinguts widerspiegelt. Seine Frische und Vielseitigkeit machen ihn zum idealen Begleiter für viele Gelegenheiten, sei es als Aperitif oder zu einer Vielzahl von Speisen. Dieser Wein bringt die fruchtigen, floralen und mineralischen Charakterzüge Friauls perfekt zum Ausdruck und ist eine wunderbare Wahl für Liebhaber leichter und frischer Weißweine.
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