Beschreibung
Der Traditionelle
Unser Schoppen-Spätburgunder zeigt sich ohne Ecken und Kanten. Die Aromen von Kirschen und Pflaume werden von der feinen Säurestruktur unterstrichen.
Schwein, Rind, Truthahn, Käse oder zum Mixen mit Wasser, Cola.
7-tägige Maischegährung zur Farbausbeute, anschließender Ausbau im Edelstahlfass
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