Beschreibung
Ottimo digestivo da fine pasto con gli amici da degustare liscio. Il liquore alle erbe Braulio è un’eccellenza italiana prodotta in Valtellina a Bormio (SO). Per chi ama oltre al sapore e all’odore una storia antica risalente a più di 200 anni fa; trova poi espressione in questo amaro alpino che nasce dalla raccolta di moltissime erbe.
Caratterizzato da un color ambra scuro, quasi impenetrabile all’occhio.
Il naso è intenso, complesso e fine, dato appunto dalla complessità della sua creazione. Caratterizzato da una composizione di sapori ed odori estremamente variabili, che spaziano dall’assenzio, alle bacche di ginepro, alla genziana ed altre erbe aromatiche; quelle poche erbe di cui siano venuti a conoscenza nel tempo.
Perfetto in abbinamento con un dolce, o a fine pasto in degustazione.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
PRODUTTORE
Peloni
ANNATA
n/a
NAZIONE
ItaliaFORMATO
1.0LTIPOLOGIA
Amaro
GRADAZIONE
21,0%TEMP MIN
18 °CTEMP MAX
22 °CREGIONE
Lombardia
ABBINAMENTO
DolciZONA DI PRODUZIONE
Bormio
Come servire
Bicchiere:
Calice da Amaro
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Servire a:
18-22°C
Zona di Produzione
Lombardia
Il Marchio: Peloni
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