Baslan Meraner Vernatsch 2022 – 12,5% vol. Weingut Kränzelhof | Kar…

Beschreibung

Leuchtendes Rubinrot. Duft nach Himbeeren und Mandeln. Am Gaumen reife Waldhimbeere, elegante Tannine, fruchtig, anhaltend und sehr trinkig.Flasche zu: 750 ml – 75 cl – 0,75 lt.Baslan Meraner Vernatsch 2022 – 12,5% vol. Weingut Kränzelhof | Kar…Beschreibung:Leuchtendes Rubinrot. Duft nach Himbeeren und Mandeln. Am Gaumen reife Waldhimbeere, elegante Tannine, fruchtig, anhaltend und sehr trinkig.Rebsorte:Vernatsch – Südtirol DOC MeranerZone:Tscherms bei MeranVinifizierung:Sorgfältige, mehrmalige Handlese. Maischegärung teilweise mit Stielen, Veredelung für 7 Monate im Holzfass auf der Hefe.Speisenempfehlung:Taube, Rebhuhn, Tagliolini mit Wildragout, Südtiroler Knödelgerichte, gefüllte Teigtaschen, gekühlt auch zu Fischgerichten.Servicetemperatur:12 – 14°C.Lagerfähigkeit:mehr als 5 Jahre.Flasche zu:750 ml – 75 cl – 0,75 lt.Allergene:Wein kann Sulfite enthalten.Hersteller:Weingut KränzelhofDie Reben des Kränzelhofs wachsen auf lockeren Moränenböden und werden besonders schonend bewirtschaftet. So verzichtet man auf künstliche Dünger oder Herbizide, Acker- und Wiesenblumen zwischen den Rebreihen sorgen für nachhaltiges Leben im Weinberg. Zudem werden die zulässigen Hektarerträge reduziert, indem man aufwendiger Handarbeit Blätter entfernt, Triebe einkürzt und Trauben teilt. Es entstehen Weine mit knackiger Säure, die als „salzig, füllig, aromatisch und gut lagerfähig“ beschrieben werden.Erlebnis Kränzelhof Graf PfeilGampenstrasse 1IT-39010 Tscherms (BZ)[email protected]