Beschreibung
Beschreibung
Der Bésoleil 2019 ist von Anfang an elegant, leuchtend rubinrot im Glas und voll von lebendigen, präzisen Aromen. Erdbeerkompott, frische Kirschen und Himbeeren sowie der für den Bésoleil charakteristische blumige Duft sind gleichzeitig voll und heiter. Am Gaumen ist er mittelkräftig und mundfüllend mit weißem Pfeffer, Sandelholz und getrockneten Kräutern, die der Frucht eine zusätzliche Dimension verleihen. Der Abgang ist konzentriert und lang, mit frischen Kräutern und spürbarer Mineralität, unterstützt von einer gut integrierten Tanninstruktur. Jetzt schon ein Juwe wird sich der Wein in den nächsten 10-14 Jahren noch weiter entwickeln.
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