Beschreibung
Gin der Marke Boxer Gin 0,7 Liter FlascheDer Boxer Gin profitiert davon, dass er in mehreren Schritten destilliert und aromatisiert wird. Die Grundlage ist ein hochwertiges Weizendestillat. Zwei verschiedene Brennapparate – darunter ein Kupferbrennkessel mit über 100 Jahre Alter – dienen der Destillation und der Aromatisierung mit feinen Botanicals wie Angelikawurzel, Iriswurzel, Lakritzwurzel, Muskatnuss und Zimt. Separat verlässt sich die Destillerie für den erstmals 2014 veröffentlichten Boxer London Dry Gin noch auf die ätherischen Öle von Wacholderbeeren vom Himalaja-Gebirge in Asien, die vor Ort separat destilliert wurden. Außerdem verfeinert sie den Gin mit den Schalen von Bergamotten statt von Zitronen oder Orangen. Das Ergebnis all des Aufwands ist ein nuancenreicher, harmonischer Wacholderschnaps mit dominanten Zitrusnoten, dezenter Würze und einem langen Finish. Vollmundige, unverfälschte Wacholdernoten schwingen mit.
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