Beschreibung
Tiefe und zugleich feine, komplexe Frucht mit Kakaonoten, kräftiger, saftig-fleischiger Struktur und balsamischer Würze kennzeichnen den Brunello aus der 5 ha großen Einzellage Vallocchio, deren warme, schieferhaltige Galestro-Böden hinter der seidigen Frucht elegant zutage treten.
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