Beschreibung
Charakteristik:
ausgesprochen reintönig; frische, klare Zitrus-Aromen untermalt von einer saftigen Pfirsich-Note; am Gaumen sehr lebhaft mit einer sprudelnden Perlage und lebhafter Säure; der volle Körper balanciert diesen Cava perfekt aus
Farbe:
mitteles goldgelb
Gastronomische Empfehlung:
toller Aperitif, gedämpften Miesmuscheln passen hervorragend genauso wie Austern und Venusmuscheln oder andere Meeresfrüchte wie Scampi, Thunfisch und Lachs. Ebenfalls empfehlenswert ist die Kombination mit Rostbeef, hellem Fleisch sowie Obstsalaten.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.