Beschreibung
Nach über 16 Jahren Hefelager ist es kein Wunder, dass die Traditionscuvée Louis Tarlant mit opulenten Honig- und Marillenaromen aufwartet, vermischt mit gelbem und rotem Apfel, feinster Brioche und lebendigen Zitrusnoten. Je zur Hälfte aus Chardonnay und Pinot Noir von besten Kreideböden in „Les Crayons“, spontan ohne Säureabbau vergoren und ohne Dosage im November 2021 verkorkt, spiegelt der rare Jahrgangs-Champagner sein Terroir exzellent wider und zeigt ein überwältigendes Lagerpotenzial.
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