Beschreibung
Für die Familie Perrin (Château Beaucastel) und die Promis Jolie-Pitt waren die Champagner des Starwinzers Rodolphe Peters in Le Mesnil stets das Nonplusultra. So entstand die Idee, gemeinsam einen Rosé-Champagner zu erzeugen. Natürlich bildet Chardonnay aus Le Mesnil das Rückgrat, der Rest stammt aus Pinot-Noir-Trauben, die nach der Vermählung für drei Jahre in Peters Keller auf der Hefe reifen. Zweifellos ein Rosé der Superlative, vereinigt zitrischen Grip mit roter Beerenfrucht und eindrucksvoller Länge und Eleganz. Nur gerade 2000 Flaschen werden abgefüllt.
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