Beschreibung
- Cabernet Sauvignon 49%, Merlot 42%
- rot, trocken
- 13,5% Vol.
- Trinkreife: 2026–2049
- Verpackt in: 12er OHK
- strukturiert
- pikant & würzig
- saftig
- Lobenberg: 94–96/100
- Suckling: 94–95/100
- Wine Enthusiast: 93–95/100
- Gerstl: 18/20
- Frankreich, Bordeaux, Moulis und Listrac
- Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Chasse Spleen, Chateau Chasse Spleen, 33480 Moulis-en-Medoc, FRANKREICH
Lobenberg: Chasse-Spleen war lange Zeit der absolute Superstar der Appellation Moulis, die neben Margaux liegt, noch vor Listrac. Moulis wurde dann stärker dominiert von Branas Grand Poujeaux, von Poujeaux und anderen. Chasse-Spleen verschlief die Zeit ein wenig. Vor allen Dingen geriet der Wein in den letzten Jahren immer etwas grün und unreif. Man erntete zu früh. Der 2020er ist ein klassischer Chasse-Spleen, weil es so sehr in der roten Frucht ist. Satte rote Kirsche, burgundisch fein. Lakritze und Salz, Blütenduft dahinter und rote Johannisbeere. Sehr feine Nase. Zarter, feiner, zurückhaltender Mund, sehr harmonisch. Chasse-Spleen ist zurück auf der Spur. Reif und trotzdem fein, voll verspielt. Kein großer Chasse-Spleen, aber wenn der Preis passt, durchaus eine schicke Alternative zum ein oder anderen Haut-Médoc, weil er einfach so rotfruchtig, fein und aromatisch daherkommt. Reif und trotzdem schick und verspielt. Voller Finesse. 94-96/100
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