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Chateau Haut Ballet 2011

Ursprünglicher Preis war: €14.76Aktueller Preis ist: €3.69.

Artikelnummer: gvwysbso06407 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Merlot 100%
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2016–2032
voluminös & kräftig
tanninreich
Lobenberg: 92–93/100
Gerstl: 18/20
Frankreich, Bordeaux, Fronsac
Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Haut Ballet, Fronsac, FRANKREICH

Lobenberg: Das kleine Fronsac-Weingut vor den Toren Saint Emilions gehört Olivier Decelle von Jean Faure und besteht aus 100% Merlot-Reben. Der Wein steht komplett auf Kalkstein mit überwiegendem Anteil Muschelkalk, ein Boden, der bekanntermaßen die größte Eleganz für die Merlot ergibt. Dichte, harmonisch schwarzfruchtige Nase. Hier haben wir Brombeere und Cassis, aber keineswegs süß. Sehr fein, schwebend. Feine Schokolade darunter, eine kleine Spur Röstaromatik und provenzalische Kräuter. Im Mund, verglichen mit anderen bisher probierten Fronsacs wie Moulin Haut Laroque und Fontenil, deutlich harmonischer und balancierter. Fast rotfruchtige Elemente. Rote Kirsche, schwarze Kirsche, Sauerkirsche, dann wieder ein wenig Cassis und Brombeere. Zeigt Harmonie und tolle Frische. Salzige Mineralität. Das ganze mit einer schönen Fülle, jedoch ohne jede fette Üppigkeit. Natürlich nicht die kraftvolle Grandiosität von 2009 oder von 2010, aber ein unglaublich feiner, stimmiger, harmonischer Fronsac mit schöner aromatischer Tiefe und seidigem Trinkfluss. Der klar beste Wein Fronsacs. 92-93

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