Beschreibung
Der Crémant Rosé von der Domaine de Cray ist der ideale Aperitif. Bouquet von reifen Himbeeren und frischen Erdbeeren, zarter, süßlicher Schmelz und feine Struktur
Crémant Rosé
die Grundweine für Schaumweine werden generell auch aus Rotweintrauben gekeltert. Ausnahme ist ein „Blanc de Blanc“, der nur aus weißen Trauben hergestellt wird. Bleiben wir mal beim Crémant de Loire bei dem Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot D ´Aunis und Pinot Noir gerne für die Schaumweinherstellung verwendet werden. Grundweine aus Rotweintrauben, die länger auf der Maische standen und dadurch ihre Farbe bekommen, bringen eine andere Frucht und Dichte in den Wein und somit auch in den Crémant. Feinperlig schmeckt das erfrischend lecker und aromatisch und ist zu allen Jahreszeiten ein guter Auftakt vor dem Essen oder bei geselligen Zusammenkünften.
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