Beschreibung
Der DAIMYO-NO Shinobu Blended Japanese Whisky ist ein ausdrucksstarker Blended Whisky aus Japan, der die Handwerkskunst fernöstlicher Destillationskunst mit einem international inspirierten Reifekonzept verbindet. Hergestellt in der Shinobu Distillery in der Präfektur Niigata, vereint diese Abfüllung sowohl lokal gebrannten Whisky als auch importierte, gereifte Malt- und Grain-Whiskys, die sorgfältig miteinander vermählt werden.
Das Besondere an dieser Blended-Edition liegt in der Finish-Reifung in japanischen Mizunara-Eichenfässern, einer äußerst seltenen und teuren Eichenart, die dem Whisky ihre charakteristische Würze und eine fein-holzige Aromatik verleiht. „Shinobu“ bedeutet auf Japanisch so viel wie Geduld – eine Eigenschaft, die sich im ausgewogenen und komplexen Charakter des Whiskys widerspiegelt. Der Alkoholgehalt von 40 % Vol. sorgt für ein harmonisches Trinkerlebnis, das sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer anspricht.
Mit seinem hochwertigen Design und der stilvollen Präsentation ist der DAIMYO-NO Shinobu nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein echter Blickfang.
Auszeichnung:
– GOLD International Spirits Challenge 2023Verkosternotiz:Farbe: Helles Gold.
Nase: Floral und frisch mit Noten von Honig, Vanille, leichter Eiche und einem Hauch Zitrus.
Geschmack: Mild und ausgewogen mit Aromen von Karamell, Gewürzen, reifem Getreide und dezentem Rauch.
Abgang: Sanft, mittellang mit leichter Süße und würzigem Holzeinfluss.
Ideal für den puren Genuss oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die feinen Mizunara-Noten hervorzuheben. Auch in eleganten Highballs oder zu japanisch inspirierten Speisen wie Teriyaki oder Sushi eine stilvolle Ergänzung. Ein vielseitiger Blended Whisky mit internationalem Charakter und fernöstlicher Seele.
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