Beschreibung
Beschreibung
Zart kräuterwürzige Nase mit Thymian und et – was Minze, dazu Nashy Birne, zitrische Anklänge. Am Gaumen straff, karg und geprägt von kühler Mineralität. Animierende Säure, zarte Gerbstoffe, bei aller Finesse top Struktur, gewachsen für ein langes Leben. Lage & Terroir Weinberg: Die VDP.GROSSE LAGE® DOOSBERG befindet sich am östlichen Rand der Rheingauer Gemeinde Oestrich. Der ständige Wind, der hier herrscht, bringt besonders im Herbst Vorteile, denn er trocknet die Reben nach Regen und Nebel. Das schützt die Trauben vor Pilzbefall. Die GL DOOSBERG ist mit 5 bis 10 Prozent Neigung nach Süden bis Südwesten ausgerichtet und befindet sich in 110 bis 130 Metern Höhe. Die Böden sind von Karbonhaltigem Lösslehm, z.T. mit Terrassensedimenten. Durch die Kiesbänder und die Hangneigung, die eine schiefe Ebene darstellt, können die Böden gut Wasser einlagern. Die GL DOOSBERG ist eine Rieslinglage. Geschichte: Der Name leitet sich von „Dachsberg“ ab, da in den lehmigen und auch humusreichen Böden sich einst Dachse gerne ansiedelten. Terroir: Karbonhaltiger Lösslehm, z.T. mit Terrassensedimenten
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.