Beschreibung
Lobenberg: Ein großartiger Jahrgang 2003 mit 9 außergewöhnlichen Weinen und eine einzigartige Box, in limitierter Auflage. Wir sind sehr froh, exklusiv für unsere besten Kunden dieses in Bordeaux hergestellte Juwel aus dem Hause Duclot anbieten zu können.Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild, Margaux, Haut-Brion, La Mission Haut-Brion, Ausone, Cheval Blanc, Petrus. In begrenzter Anzahl veröffentlicht und durch ein Authentifizierungssystem geschützt, vereint es neun der größten Weingüter von Bordeaux. *** Chateau Ausone: Tiefschwarz, nur ein bischen Violett vermag etwas durch zu schimmern. Druckvoll wuchtige Nase, viel schwarze Kirsche, etwas Brombeere. Im Mund eine vollständige Vereinnahmung durch dieses Elixier, Kraft und weiches Tannin überall, feine Bitterstoffe. Schwarze Früchte und Teer, ein Kraftmeier mit hoher Komplexität. Einer der ganz wenigen 2003-Weltklasse-Weine vom rechten Ufer. Whow! 100/100 *** Chateau Cheval Blanc. Dunkles Rubinrot, ganz leichte schwarze Reflexe, eher heller als die meisten St. Emilions. Sehr duftige Nase nach roter Frucht, feine Süße, viel Charme ausstrahlend, Kirsche, Johannisbeere, ganz feines und dezentes Holz. Im Mund Dominanz der kirsche, etwas Kompott, etwas rote Grütze, feine Süße, etwas Vanille. Sehr rund, große Harmonie, sehr stimmiger Wein. Extrem poliertes, feinkörniges Tannin, erst im Abgang wird die Kraft spürbar, der Wein bleibt aber immer auf der weichen Seite, ein Ausbund an Eleganz, perfekt vinifiziert. 94-96/100Chateau La Mission Haut BrioN: Schwarze Farbe mit nur leichtem purpurrotem Reflex. Sehr würzige Nase nach provencialischen Kräutern, gemischt mit gekochten dunklen Früchten, enorm druckvoll, fast berauschend. Im Mund ein explosives Gemisch aus gekochten schwarzen Früchten, Teer, schwarze Schokolade, enorm üppiges, weiches Tannin, extrem fleischig, satt, dick und dicht. Überschwenglicher Wein mit Frucht und Kraft gesegnet. Dem Jahrgang entsprechen ziemlich exotisch. 95/100 *** Chateau Haut-Brion: Extrem dunkles Rubinrot mit schwarzen Reflexen. Satte Nase nach viel schwarzer, leicht gekochter Frucht, unterlegt aber auch mit deutlicher roter Frucht. Schwarze Kirschen, Brombeere, Schokolade, frischer als La Mission. Viel Extrakt, Fett und Schmelz, aber anders als Mission durchaus klassische Noten. Satte weiche Tannine, nur leichte Bitterstoffe, besser balanciert und deutlich klassischer als Mission, sehr langer und intensiver Nachhall. 97-100/100 *** Chateau Lafite-Rothschild: Der beste Wein des Jahrgangs? Fast schwarz. Enorm dichte Nase, viel schwarze Beeren unterlegt mit roter Frucht. Im Mund eine Flut von weichen Tanninmassen, völlig weich und rund und entwickelt. Für einen Lafite eine sehr ungewöhnliche Fülle und enormer Charme, so gut war Lafite noch nie. Über allem eine traumhafte Struktur, Samt mit Seide in festem, molligen Korsett. Der Wein wird in 5 Jahren trinkbar sein aber problemlos 30 bis 40 Jahre überdauern. 100/100 Chateau Mouton-Rothschild: Schwarz rubinrot. Drückende Nase nach schwarzer Frucht, Brombeere, Maulbeere, erdige Würze. Im Mund sattes, weiches Tannin, sehr kraftvoll, nicht die Eleganz des Lafite, aber mehr Druck, eindrucksvoll, üppig und sehr lang. Sehr angenehme Säurestruktur, dem Jahrgang entsprechend sehr reif und entwickelt. Der Wein wird früh trinkbar sein und doch ein langes Leben vor sich haben.100/100 *** Chateau Margaux: Schwarzes Rubinrot. Etwas verschlossene Nase nach schwarzen Früchten, etwas Teer. Im Mund eine unerhöhrte Tanninfülle, extrem poliert und weich und sanft. Der Mund wird vollständig mit schwarzer Fruch ausgekleidet, immer diese Masse weicher Tannine, große Länge. In der Finesse nur mit Lafite gleich zu setzen, einer der Superstars des Jahrgangs. Ein ganz großer Wein, der beste Margaux, den ich je en primeur verkostete, früh genießbar aber sehr langlebig. 100/100 *** Chateau Latour: Fast schwarzes Rubinrot. In der Nase viel Brombeere, Schokolade und auch Paprika, feine Thymianspuren. Im Mund sehr kraftvoll, lebendige Säure, sattes, weiches Tannin, etwas trocken. Sehr vollmundig, nicht ganz die Sattheit des Lafite, dafür eher klassisch, wohl der klassischste 1er Cru in diesem exotischen Jahrgang, überaus ausgewogen. 100/100 *** Chateau Petrus: Das ist sicher ein archetypisch gutes Jahr für Petrus. Reich, voll, fast fett, dennoch elegant und seidig. Einer der Superstars dieses Hitzejahres. 99-100/100
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.