Beschreibung
Der Edinburgh Gin und seine süsseren Likör-Derivate werden seit 2010 in den beiden Brennereien der Spencerfield Spirit Company hergestellt. 14 Botanicals, darunter Lavendel, Zitronengras, Kiefern, Orangenschalen und Maulbeeren, prägen den Geschmack der originalen London Dry-Version. Für die Elderflower-Edition wurden ausserdem noch Holunderblüten hinzugefügt, die während des schottischen Sommers von Hand gepflückt werden und dann einen ganzen Monat lang ihre blumigen Aromen an den Gin abgeben. Dies zeigt sich auch deutlich im Geschmack und in der Farbe. Durch die Zugabe von Zucker und die Herabsetzung der Trinkstärke entsteht schliesslich ein Likör, der sich ideal mit Limonade, Prosecco oder Tonic Water mischen lässt. Factsheet als PDF downloaden Edinburgh Elderflower Liqueur 50cl |Drinks.ch
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.