Egon Müller: Riesling Scharzhofberger Spätlese 2014

Beschreibung

Riesling 100%

weiß, süß

8,5% Vol.

Trinkreife: 2015–2060

exotisch & aromatisch

mineralisch

sehr süss

Lobenberg: 98–100/100

Parker: 95/100

Mosel Fine Wines: 94/100

Gault Millau: 94/100

Gerstl: 19/20

Deutschland, Mosel Saar Ruwer

Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Egon Müller, Scharzhofberg, 54459 Wiltingen, DEUTSCHLAND

Lobenberg: 2014 ist vom Reifeverlauf und von Aromatik und Stilistik am ehesten mit 2011 zu vergleichen. Leichte Anleihen noch bei 2012. Allerdings höhere Extraktwerte als in diesen beiden Jahren, da näher an 2013, jedoch nicht so laut und puristisch und extrem wie 2013. Die extrem frühe Reife der Trauben in 2011 und 2014 ähnelt sich. Hätte es nicht die großen Regenfälle im Oktober gegeben, wäre dies wie 2011 ein unsterblicher Jahrgang geworden, so durch die Ertragsverringerung immer noch hervorragend und eben völlig anders als die sehr viel zarteren 12 und 13. Die Erträge lagen hier 2014 bei bescheidenen 20hl pro Hektar, also ein Großteil wurde vorher ausgelesen bzw. hängen gelassen. Der Gärverlauf als Spontanvergärung verlief normal. Pfeffrige Papaya sticht bei der Spätlese zuerst in die Nase. Viel schwarzer Pfeffer, dichte Schiefermineralik. Erst langsam kommt ein wenig Mango zur Papaya dazu, dann Litschi. Alles mit hoher Intensität, ohne Barock oder überladen zu wirken. Trotz der Dichte in der Nase fein bleibend. Der Mund – die totale Harmonie in dichter Fülle. Papaya, Mango, Maracuja. Gelbe süße Frucht, ein Hauch Nektarine dazu, Orange. 2011er Schmelz, unglaublich charmant, ja lecker in einer schon Jahre nicht gehabten Art. Nach einer halben Stunde der Verkostung, nach dem dritten bis vierten Schluck, der nicht gespuckt wurde, kommt die wunderschöne pinke Grapefruit dazu. Der Wein kriegt eine unglaubliche Finesse und die Spannung zwischen Extraktsüße, Fruchtsüße und der traumhaften Säure kommt voll zum Tragen. Auch hier wieder 2011. Der Wein ist so unglaublich trinkig und, wie schon der Kabinett und der QbA, weniger süß und näher am trockenen Wein, trotz den hohen Restzuckers. Auch hier sind wir wieder beim 2011 mit unglaublicher Strahlkraft. Die Kollektion von Egon Müller 2014 ist unglaublich lecker. Die Spätlese ist zum Reinsetzen schön, zum sofort Trinken, trotz 70 Gramm Restzucker fast ein wenig trocken anmutend. Das ist natürlich echtes Luxustrinken, aber im Grunde: Flasche auf, und los geht’s! Toller Wein. Groß. 98-100/100