Beschreibung
- Barbera 100%
- rot, trocken
- 15,0% Vol.
- Trinkreife: 2018–2029
- fruchtbetont
- pikant & würzig
- saftig
- Lobenberg: 93+/100
- Italien, Piemont
- Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Elio Grasso, Localita’Ginestra, 40, 12065 Monforte d’Alba (CN), ITALIEN
Lobenberg: Die Trauben für diesen unendlich cremigen Barbera stammen von 25 Jahre alten Rebstöcken vom Weinberg ‚Vigna Martina‘, der im alleinigen Besitzes der Familie Grasso ist. Die Böden sind kalkhaltig, fast sandartig hell. Ausgebaut zu 50% in alten und 50% in neuen Eichenholzfässern. Anschließend mind. 8 Monate Flaschenreifung, bevor Elio Grasso den Wein in den Verkauf bringt. Die Nase ist ein Sammelsurium aus roter und schwarzer Frucht. Viel schwarze Kirsche. Drückend. Cranberry, Zwetschge, Sauerkirsche. Das Ganze mit großer Harmonie, leicht vom Holz gestützt. Der Wein ist im Stahl vergoren und im Barrique ausgebaut. Das Barrique ist von der grandiosen Säure allerdings komplett gefressen. Der Mund ist eine Konzentration in Sauerkirsche, Schwarzkirsche, roter Kirsche, auch Unterholz- und Garriguesnoten. Traumhafte Balance zeigend. Für mich aufgrund der Kühle einen nochmalige Steigerung zum vorigen Jahrgang, ein hervorragender Barbera.93+/100
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.