Beschreibung
Beschreibung
Weinbeschreibung
Vom Preis/Qualitäts-Verhältnis der Adega de Pegões Weine sind wir jedesmal aufs Neue verblüfft. Was dieser Betrieb aus Setúbal, in der Nähe von Lissabon, auf die Flasche bringt, ist preislich unschlagbar. Der Fonte de Nico Branco ist ein feiner Weißwein mit Aromen von weißen Pfirsichen und Äpfeln. Sein erfrischender Geschmack ist moderat in Säure und Alkohol und besitzt eine für diese Preisklasse verblüffende Finesse. Das ist unser absoluter Preis/Leistungs-Hammer!
Der Adega de Pegões Fonte do Nico Branco 2024 ist ein lebendiger Weißwein aus der DOC Setúbal. Die Rebsorte Fernão Pires zeigt sich hier besonders fruchtbetont und aromatisch. Nach temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahltank bleibt der Wein für kurze Zeit auf der Feinhefe. In der Nase zeigen sich Noten von Zitrus, weißen Blüten und tropischen Früchten. Am Gaumen ist er frisch, klar und ausgewogen, mit feiner Säure und saftigem Nachhall. Ein unkomplizierter, aber nicht einfacher Weißwein mit erstaunlich viel Charakter für seinen Preis.
| Passt zu | Gegrillte Garnelen Vegetarische Paella Aal in Kräutersoße |
| Alkoholgehalt | 12,0 % vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | 10–12 °C |
| Dekantieren/Karaffieren | Nein |
| Lagerfähigkeit | 2–3 Jahre |
| Geschmack | frisch fruchtig ausgewogen zugänglich |
Abfüller
Adega de Pegões, Rua Pereira Caldas 1, 2985-158 Pegões Velhos, Portugal
Weißwein
Fernão Pires, Moscatel, Arinto
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
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