Foursquare 14 Years Old TOUCHSTONE Single Blended Rum 61% Vol. 0,7l

Beschreibung

Der Foursquare 14 Years Old TOUCHSTONE Single Blended Rum 61% Vol. 0,7 l ist ein beeindruckendes Beispiel der präzisen Handwerkskunst der renommierten Foursquare Distillery auf Barbados, die weltweit für ihre kompromisslose Qualität und authentischen Rumstile geschätzt wird. Diese exklusive Abfüllung, die im November 2022 als Teil der gefeierten Exceptional Cask Selection (Mark XXII) veröffentlicht wurde, steht für Tiefe, Komplexität und die unverkennbare Handschrift von Master Distiller Richard Seale.

Der Touchstone ist ein Single Blended Rum, der sowohl in Pot Stills als auch in Column Stills destilliert wurde – eine für Foursquare typische Kombination, die intensive Aromenfülle und strukturelle Eleganz in Einklang bringt. Nach der Destillation reifte der Rum insgesamt 14 Jahre in Ex-Bourbon- und Ex-Cognac-Fässern, wodurch eine perfekte Balance zwischen tropischer Süße, Würze und feinen Holznoten entsteht. Das tropische Klima von Barbados beschleunigt dabei den Reifeprozess und sorgt für eine außergewöhnliche Konzentration der Aromen.

Abgefüllt mit kräftigen 61 % Vol., selbstverständlich nicht kühlfiltriert und ohne Zusatz von Zucker oder Farbstoffen, repräsentiert der Touchstone den puren, unverfälschten Stil der Brennerei – kompromisslos ehrlich und voller Tiefe. Er zeigt, wie meisterlich Foursquare die Kunst der Fassreifung beherrscht und wie elegant sich Bourbon- und Cognacfassaromen zu einem harmonischen Ganzen verbinden.Verkosternotiz:Farbe: Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen.

Nase: Reichhaltig und komplex mit Noten von Vanille, Karamell, getrockneten Früchten und feinen Eichenakzenten.

Geschmack: Vollmundig, kräftig und warm mit Aromen von Honig, gebackener Banane, Toffee, Eichenwürze und einer Spur Traubenschale aus dem Cognacfass.

Abgang: Lang anhaltend, trocken und elegant mit Vanille, Röstaromen und feinem Holzton.

Der Foursquare Touchstone ist ein Rum für Kenner, der am besten pur oder mit einem Tropfen Wasser genossen wird, um seine volle aromatische Tiefe zu entfalten. Er eignet sich ideal für ruhige Genussmomente oder als edler Begleiter zu dunkler Schokolade mit Meersalz, gerösteten Nüssen oder Desserts mit Karamell und getrockneten Früchten. Auch zu einer feinen Zigarre entfaltet er seine volle Präsenz. Ein herausragendes Beispiel für barbadische Rumkultur, das die Philosophie von Foursquare – Ehrlichkeit, Handwerk und Authentizität – auf höchstem Niveau widerspiegelt.