Beschreibung
1885 gründete der Apotheker Emile Giffard die Firma Giffard, welche sich auf Likör spezialisierte und somit dem ehemaligen Apotheker einen neuen Status als Brennmeister einbrachte. Der Firmensitz befindet sich heute in Angers, eine Stadt im Nordwesten Frankreichs, wo sie noch immer als Familienbetrieb geführt wird. Giffard bietet eine grosse Auswahl an Likören an, welche schonend hergestellt werden. Strenge Kontrollen jeder einzelnen Produktschritte, sorgen für die satten Farben der Fruchtliköre sowie authentische Aromen. Inspiriert von seinen zahlreichen Likören und aktuellen Trends hat Giffard eine Technik entwickelt, bei der Früchte sowie andere Pflanzenbestandteile in Essig mazeriert werden. Das Ergebnis ist ein komplett neues Sortiment mit alkoholfreien Likören, die mit weniger Zucker hergestellt werden und es ihnen dennoch keineswegs an Aroma mangelt. Für den alkoholfreien Ginger-Likör werden frische Ingwerwurzeln in Essig mazeriert, sodass sich seine zitronigen und leicht scharfen sowie bitteren Aromen für alkoholfreie Cocktail-Kreationen wie Bloody Mary oder Green Sour eignen. Factsheet als PDF downloaden Giffard Ginger Alcohol Free 70cl |Drinks.ch
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