Beschreibung
Die Spezialitätenbrennerei Humbel aus der Schweiz brennt in dritter Generation verschiedenste Obstdestillate und Spirituosen. Brände aus Zwetschgen und Pflaumen sind auch mit dabei – wie der Bio Pflümli, der mit der Knospe des landwirtschaftlichen Dachverbands Bio Suisse ausgezeichnet ist. Das bedeutet, dass die Pflaumen aus rein biologischem Anbau stammen und die Bäume niemals Kontakt mit synthetischen Düngern oder Pflanzenschutzmitteln hatten. Mit dem schweizerdeutschen Begriff Pflümli werden übrigens sämtliche Obstbrände bezeichnet, die aus Pflaumen oder Zwetschgen destilliert werden. Nach dem Kirsch ist der Pflümli der beliebteste Steinobstbrand der Schweiz. Factsheet als PDF downloaden Humbel Bio Pflümli 35cl |Drinks.ch
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