Beschreibung
Die Spezialitätenbrennerei Humbel aus der Schweiz brennt in dritter Generation verschiedenste Obstdestillate und Spirituosen. Sortenreine Kirschbrände und Kirsch-Cuvées sind ganz vorne mit dabei – Humbel hat hiervon über 15 verschiedene Produkte im Sortiment! Dieses Destillat, das mit der Nummer 4 versehen wurde, wird ausSchattenmorellen gewonnen. Hierbei handelt es sich um eine weit verbreitete Sauerkirschsorte, die seit vielen Jahrhunderten in Frankreich kultiviert wird und dort«Griotte de Nord» heisst. Die dunkelrote bis braune Frucht wird gerne zu Konfitüren und Konserven verarbeitet und findet in die weltberühmte Schwarzwälder Kirschtorte Eingang. Der grosse Kern verleiht dem Obstbrand einen deutlich spürbaren Steinton. Factsheet als PDF downloaden Humbel No. 4 Schattenmorelle Sauerkirsch 50cl |Drinks.ch
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.