Beschreibung
Lagunitas IPA Bier
Lagunitas India Pale Ale, ein IPA so gut, dass selbst Heineken die Brauerei kaufen musste.
Geschichte des Bieres Lagunitas IPA
Die Geschichte der Brauerei Lagunitas Brewing Co. begann 1993 mit Tony Magee in Lagunitas. Die Stadt Lagunitas war gleichzeitig der Namensgeber der Brauerei, sowie der Gründungsort. Im darauffolgenden Jahr wechselte die Brauerei ihren Standort nach Petaluma. 2012 wurde eine zweite Brauerei in Chicago eröffnet. Bis zum 4. Mai 2017, als Heineken die Brauerei aufkaufte, war die Brauerei schon um weitere Braustätten erweitert worden.
Wie sieht das Bier Lagunitas IPA aus und wie riecht es?
Dieses India Pale Ale schimmert gold bis cognacfarben im Glas, mit Schaum in der Farbe off-white. Das Bier duftetherrlich nach süßen exotischen Blumen, gefolgt von malzigen Note, wieHefe, süßen Noten, wie Honig, fruchtige Noten von Litschi, Honigmelonemit einem Hauch von Zitrone, sowie nach getrockneten Kräutern und einer Spur bitteren Hopfens.
Wie schmeckt das Bier Lagunitas IPA?
Im Antrunk schmeckt das Bier Lagunitas IPA schön bitter, mit malzigen Noten im Hintergrund, welche von buttrigen Noten, wie Margeriten begleitet werden. Im Weitertrinken kommt die Zitrus Säure zum Vorschein, welche ein angenehmes Prickeln auf der Zunge verursacht. Der Abgang zeigt sich trocken bitter, wievon Espressosäure, mit einer leichten Schärfe von weißem Pfeffer.
Welche Trinktemperatur ist für das Bier Lagunitas IPA ideal?
Dieses Bier aus den Vereinigten Staaten von Amerikaschmeckt am bestenbei 8- 10°C aus einem India Pale Ale Glas.
Wozu passt das Bier Lagunitas IPA am besten?
Zu diesem herrlichen IPA, welchem seinem Namen alle Ehre macht, passen am bestenscharf gebratene Fleischgerichte undscharfe Speisen, wieCurries und scharfe Eintöpfe.
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