Beschreibung
Lallemand DIAMOND Lager Trockenhefe untergärigDie Lallemand DIAMOND LAGER YEAST Trockenhefe aus der LalBrew® Premium Series ist eine untergärige Bierhefe. Der untergärige Hefestamm stammt aus der Hefekultursammlung der deutschen Doemens Akademie. Die LalBrew DIAMOND Hefe hat exzellente Gäreigenschaften und ermöglicht es, saubere, authentische untergärige Biere herzustellen.Hefe-Art: untergärigTemperaturbereich: 10-15°CVergärungsgrad: 77-83 %Ausflockung: hochAlkoholtoleranz: 13% Vol.Dosierung: 10-20 g Trockenhefe für 10 Liter AnstellwürzePackungsinhalt: 11 gLallemand LalBrew DIAMOND Lager Yeast ist empfohlen für:LagerbiereMünchner Hell, Dortmunder Export, Pilsner (deutsche, böhmische und amerikanische Art), Wiener Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American Lager, Münchner Dunkel, Schwarzbier, Traditioneller Bock, Doppelbock, Eisbock, California CommonHinweise:Zutaten: Hefe (Saccharomyces pastorianus), Emulgator E491Hergestellt in Österreich.Bei Temperaturen unter 4° C lagern.Nur verwenden, wenn die Vakuumierung der Verpackung intakt ist.Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.Mehr Infos und Wissenswertes rund um das Thema Bierhefe kannst du hier nachlesen: Hefe-Infos
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