Beschreibung
Der Maker’s Mark 46 Bourbon Whisky entstand nach 125 experimentellen Ansätzen, um das optimale Rezept zu entwickeln. Der Durchbruch gelang mit der Verwendung der Eichendaube Nummer 46 aus französischer Limousin-Eiche. Diese speziell ausgewählten, leicht getoasteten Fassdauben fügen dem Whisky zusätzliche Röstaromen und eine ausgeprägte Bourbonvanille-Note hinzu, ohne den milden Geschmack des Originals zu beeinträchtigen.
Für die Herstellung des Maker’s Mark 46 wird der klassische, etwa 6 Jahre gereifte Maker’s Mark Bourbon für ein zusätzliches dreiviertel Jahr in diesen speziell präparierten Fässern nachgereift. Diese sorgfältige Nachreifung verfeinert den Whisky und sorgt für eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität im Geschmack, was den Maker’s Mark 46 zu einem herausragenden Beispiel für handwerkliches Können in der Bourbon-Herstellung macht.
Auszeichnungen:
– SIBER im Jahr 2018 bei der International Spirits ChallengeVerkosternotiz:Farbe: Dunkler Bernstein.
Nase: Süß, Toffee, Sägespäne, süße Gewürze, Karamell.
Geschmack: Cremig, weich, würzig, Muskatnuss, Glühwein, Piment, Zimt, Apfelsaft.
Abgang: Lang anhaltend.
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