Beschreibung
Alle Informationen zu Mezcalosfera Pechuga Mezcal Mango Chili 2018 Der Pechuga Mezcal Mango Chili wird zu 100% aus Agave Espadin gemacht – einer der klassischen Agavesorten. Von dieser Abfüllung gibt es lediglich 250 Liter.Der Brennmeister Margarito Cortes fügt bei der dritten Destillation dieses Mezcal Mango und Habanero hinzu. Dies ist für Mezcal relativ einmalig und lässt einen besonderen, unverwechselbaren Agave entstehen.Geschmacklich ist dieser Mezcal aufgrund seiner besonderen Herstellung ein absolutes Meisterwerk. In der Nase und am Gaumen schmeckt man Holz, Kräuter, Pfeffer und Mango. Dazu gesellen sich leichte, aber nicht zu starke Noten von Chili.Die Familie von Margarito Cortes ist schon seit vielen Generationen in der Herstellung von Mezcal tätig.
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