Muratie Ansela van de Caab 2018 Magnum – Rotwein

Beschreibung

Alle Informationen zu Muratie Ansela van de Caab 2018 Magnum Der charakterstarke und komplexe Muratie Ansela van de Caab Magnum ist nun auch in der großen Flasche erhältlich – und begeistert erst recht mit seinen konzentrierten Fruchtnoten wie schwarzen Johannisbeeren. Eine leichte Kräuternote sowie würzig-rauchige Aromen von Oliven und Sandelholz verleihen dem Cuvée aus Cabernet Sauvignon (59%), Merlot (27%), Cabernet Franc (9%) und Petit Verdot (5%) seine Vielschichtigkeit. Langanhaltend im Geschmack, verweilt der reichhaltige Rotwein samtig weich am Gaumen dank gut integrierter Tannine und ausbalancierter Säure. Das vollmundige Cuvée reifte 30 Monate in französischer Eiche und passt hervorragend zu Wild, dunklem Fleisch oder pikanten Gerichten. Aber auch pur ist der Muratie Ansela van de Caab eine Gaumenfreude. Namenspatin war übrigens eine starke Frau: Ansela wurde als Sklavenmädchen geboren, verliebte sich in Laurens Campher und konnte erst viele Jahre später mit ihrem Mann und den gemeinsamen Kindern auf Muratie in Freiheit leben.