Beschreibung
Ein Stück Italien pur: Dieser 16 Monate gereifte Rohschinken stammt aus der traditionsreichen Region Parma, wo Handwerk, Klima und Zeit eine kulinarische Delikatesse entstehen lassen. Ausschließlich aus hochwertigem Schweinefleisch und Meersalz hergestellt, reift der Schinken ohne künstliche Zusatzstoffe in den sanften Hügeln der Emilia-Romagna.
Während der 16-monatigen Reifezeit entfaltet sich sein typisches Aroma – mild, leicht süßlich mit einer dezenten Nussnote. Die Textur ist besonders zart, das Fett fein marmoriert und der Geschmack perfekt eingebunden.
Ob hauchdünn aufgeschnitten mit Melone, zu Käse und Grissini oder auf frischem Ciabatta – dieser Schinken steht für authentischen Genuss und mediterrane Lebensfreude.
Genuss-Tipp:
Am besten bei Zimmertemperatur servieren, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Ideal zu Prosecco, trockenem Weißwein oder als Highlight auf jeder Antipastiplatte.
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