Beschreibung
Der Primitivo von Capoforte ist ein weiterer Grund Rotweine aus Apulien zu lieben – Intensiv, vielschichtig und wunderbar weich am Gaumen begeistert uns dieser Tropfen aus dem Süden Italiens.
Im Glas zeigt der Primitivo eine satte, rubinrote Farbe. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: Rote Beeren, Weichseln und Pflaumen zeigen eine angenehme Präsenz und werden von zarten Nuancen begleitet, die an Tabak und Kaffee erinnern. Am Gaumen ist dieser trockene Rotwein körperreich, rund und angenehm. Auch im Finale erleben wir Geschmacksnoten, die an Kakao, Kaffee und Vanille erinnern.
Die Serviertemperatur sollte bei 18°C liegen.
Der Primitivo ist eine sehr passende Begleitung zu dunklem Fleisch und Wild.
Tipp: Entdecken Sie unsere Weinempfehlungen zum Essen >> Welcher Wein zu welchem Essen
Hersteller:
Masseria Capoforte
Contrada Morrone Palombara
74122 Taranto – Italia
Abfüllort: BE S.S – San Pietro di Feletto – Italien
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